Gửi Bánh Đi Xa: Những Loại Bánh Nhất Định Phải Dùng Xe Lạnh

Nếu bạn đang sản xuất, kinh doanh hoặc gửi bánh làm thủ công, bánh nhà làm đi tỉnh – câu hỏi lớn luôn là:
Có cần dùng xe lạnh không? Hay gửi thường là đủ?

👉 Bài viết này giúp bạn xác định chính xác loại bánh nào nên gửi bằng xe lạnh để đảm bảo chất lượng – tránh chảy, hư, thiu hoặc bị trả hàng.

Vì sao một số loại bánh bắt buộc phải gửi bằng xe lạnh?

  • Chứa nhiều trứng, sữa, nước dừa, nhân ướt → Dễ hư hỏng ở nhiệt độ thường

  • Nhiệt độ cao + thời gian vận chuyển lâu → Bánh biến chất, lên men, chảy nhân

  • Bánh đã cấp đông → Nếu không bảo quản lạnh → tan đá → hư

Gửi Bánh Đi Xa: Những Loại Bánh Nhất Định Phải Dùng Xe Lạnh

Gửi Bánh Đi Xa: Những Loại Bánh Nhất Định Phải Dùng Xe Lạnh

Những loại bánh bắt buộc nên gửi bằng xe lạnh

Loại bánh Lý do cần xe lạnh
Bánh chuối hấp Nhân ướt, dễ hư nếu quá 6–8 tiếng
Bánh da lợn, bánh ít Nhân đậu, nước cốt dừa dễ chua
Bánh bông lan trứng muối Nhiều phô mai – sốt trứng → mau hư
Bánh kem lạnh (mousse) Dễ chảy, biến dạng nếu không giữ lạnh
Bánh mì đông lạnh Đã cấp đông, cần giữ nguyên cấu trúc
Bánh tét, bánh chưng có nhân mặn Thịt mỡ dễ ôi nếu gửi thường
Bánh flan, thạch rau câu Rất dễ tan chảy → bắt buộc giữ lạnh

Những loại bánh có thể gửi thường nhưng vẫn cần đóng gói kỹ

Loại bánh Lưu ý nếu gửi thường
Bánh pía khô Gửi thường được nếu không có nhân mỡ
Bánh trung thu nhân khô Gửi nhanh, đừng để quá 2–3 ngày
Bánh mì thường Gửi trong vòng 24h, tránh bị mốc
Bánh quy, bánh khô Dễ gửi thường, miễn chống sốc tốt

Mẹo đóng gói khi gửi bằng xe lạnh

  • Dùng màng PE hoặc hút chân không để bánh không thấm ẩm

  • Xếp vào khay nhựa, hộp giấy cứng

  • Ghi rõ “Hàng lạnh – Không xếp chồng – Giao sớm”

  • Ưu tiên gửi sáng sớm, tránh gửi chiều muộn sát giờ kho bãi đóng cửa

Gửi Bánh Đi Xa: Những Loại Bánh Nhất Định Phải Dùng Xe Lạnh

🚚 Gửi Bánh Lạnh – Chọn Đúng Dịch Vụ Là Mấu Chốt

Bưu Chính Đông Dương – chuyên vận chuyển thực phẩm, bánh lạnh đi toàn quốc, với cam kết:

  • Xe lạnh chuyên dụng – Giữ nhiệt độ ổn định

  • Nhận hàng tận nơi – Giao tận tay, không qua trung gian

  • Có hỗ trợ đóng gói đúng chuẩn từng loại bánh

  • Giao hỏa tốc – đúng hẹn – đảm bảo nguyên vẹn

📞 Liên hệ hotline tư vấn ngay – Báo giá nhanh trong 5 phút!
📦 An tâm gửi bánh đi xa – Dịch vụ uy tín, chuyên nghiệp

Xem thêm:

Dịch Vụ Gửi Hỏa Tốc Vest Nam Mẫu – Indochina Post Hỗ Trợ Doanh Nghiệp Thời Trang

Gửi nấm hương khô đi HongKong nhanh chóng

IPL_HuynhThy