Lưu ý đóng gói bánh crepe sầu riêng khi vận chuyển hỏa tốc

Lưu ý đóng gói bánh crepe sầu riêng khi vận chuyển hỏa tốc

Lưu ý đóng gói bánh crepe sầu riêng khi vận chuyển hỏa tốc

Bánh crepe sầu riêng là một trong những loại bánh lạnh cao cấp, được nhiều người yêu thích nhờ lớp vỏ mỏng mềm, nhân kem mát lạnh hòa quyện với sầu riêng tươi. Tuy nhiên, đây cũng là sản phẩm nhạy cảm, dễ bị hư hỏng nếu không được đóng gói và vận chuyển đúng cách, đặc biệt khi gửi đi xa bằng đường hàng không.

Trong bài viết này, Indochinapost sẽ hướng dẫn chi tiết các bước đóng gói và những lưu ý quan trọng khi gửi bánh crepe sầu riêng bằng dịch vụ vận chuyển hỏa tốc, giúp đảm bảo chất lượng bánh đến tay người nhận luôn tươi ngon, nguyên vẹn.

1. Chọn loại hộp phù hợp để giữ nguyên hình dáng bánh

Điểm đặc biệt của bánh crepe sầu riêng là lớp vỏ rất mỏng, dễ bị biến dạng khi chịu áp lực. Vì vậy, việc sử dụng hộp định hình là cực kỳ cần thiết:

  • Dùng khay nhựa định hình, mỗi bánh một ngăn riêng, có nắp đậy

  • Không xếp bánh chồng lên nhau để tránh dính và bẹp méo

  • Bên ngoài khay nên có hộp cứng hoặc hộp giấy carton 2 lớp để tăng cứng vững

Nếu gửi số lượng lớn, nên sử dụng thùng lớn có vách ngăn, chia từng tầng rõ ràng để tránh bánh va đập vào nhau trong quá trình vận chuyển.

2. Giữ lạnh bằng đá gel – Không dùng đá khô CO₂

Bánh crepe cần được giữ trong điều kiện nhiệt độ thấp (4–10°C) để đảm bảo lớp kem và sầu riêng không bị chảy, ôi hoặc biến chất. Cách giữ lạnh hiệu quả nhất khi vận chuyển hỏa tốc là sử dụng đá gel chuyên dụng:

  • Sử dụng từ 2–4 túi đá gel cho mỗi hộp bánh, tùy khối lượng

  • Đá gel nên được làm lạnh đủ trước khi sử dụng

  • Không sử dụng đá khô CO₂ vì bị cấm trong khoang hành lý máy bay thông thường

Ngoài ra, nên lót giấy bạc cách nhiệt bên trong thùng để tăng khả năng giữ lạnh.

Lưu ý đóng gói bánh crepe sầu riêng khi vận chuyển hỏa tốc
Lưu ý đóng gói bánh crepe sầu riêng khi vận chuyển hỏa tốc

3. Dùng túi giữ nhiệt hoặc thùng xốp có cách nhiệt

Sau khi đóng bánh vào hộp và kèm đá gel, cần đặt toàn bộ vào:

  • Túi giữ nhiệt 3 lớp (vải bạc cách nhiệt bên trong) hoặc

  • Thùng xốp chuyên dụng, có nắp đậy kín và bọc thêm lớp bạc

Các vật liệu này sẽ giúp duy trì nhiệt độ ổn định trong suốt quá trình vận chuyển bằng xe tải và máy bay.

Lưu ý: không để thùng xốp tiếp xúc trực tiếp ánh nắng hoặc nơi nhiệt độ cao trước khi giao cho đơn vị vận chuyển.

4. Cố định hộp bánh và chống rung lắc

Để bánh không bị xô lệch hoặc lật ngược trong quá trình vận chuyển, nên:

  • Dán cố định hộp bánh vào đáy thùng bằng băng keo

  • Chèn thêm mút xốp, giấy kraft, túi khí hoặc vải mềm xung quanh để hạn chế rung

  • Sử dụng miếng xốp định hình mặt trên để cố định nắp hộp, tránh bị bung

Mọi khoảng trống trong thùng nên được lấp kín để ngăn va đập khi hàng bị nghiêng hoặc xóc.

5. Ghi nhãn hàng dễ vỡ, yêu cầu giữ lạnh

Ngoài đóng gói kỹ lưỡng, việc dán nhãn đúng thông tin cũng rất quan trọng:

  • Dán “Hàng dễ vỡ”, “Bảo quản lạnh”, “Không lật ngược” trên tất cả các mặt thùng

  • Ghi rõ tên sản phẩm: “Bánh crepe sầu riêng – hàng lạnh, giao trong ngày”

  • Thêm thông tin người gửi, số điện thoại để nhân viên vận chuyển có thể liên hệ kịp thời

Indochinapost hỗ trợ cung cấp sẵn các nhãn dán chuyên dụng nếu bạn cần.

Lưu ý đóng gói bánh crepe sầu riêng khi vận chuyển hỏa tốc
Lưu ý đóng gói bánh crepe sầu riêng khi vận chuyển hỏa tốc

6. Giao hàng hỏa tốc ngay sau khi đóng gói

Do bánh crepe là thực phẩm tươi, tốt nhất nên giao ngay sau khi hoàn tất đóng gói. Dịch vụ hỏa tốc của Indochinapost giúp đảm bảo:

  • Giao trong 4–8 giờ, tùy tuyến bay và điểm đến

  • Hàng đi thẳng bằng máy bay thương mại, không qua kho trung chuyển

  • Bảo quản xuyên suốt bằng hệ thống giữ lạnh chuyên dụng

Chúng tôi khuyến khích gửi bánh vào buổi sáng hoặc đầu giờ trưa để đến tay người nhận trong ngày, giữ trọn độ tươi ngon.

Vì sao nên chọn Indochinapost?

Indochinapost là đơn vị có kinh nghiệm hơn 10 năm trong lĩnh vực vận chuyển thực phẩm lạnh, bánh tươi, đặc sản vùng miền. Với dịch vụ hỏa tốc, chúng tôi cam kết:

  • Đóng gói đúng chuẩn ngành hàng bánh lạnh

  • Đội ngũ xử lý nhanh, lịch bay sớm

  • Theo dõi đơn hàng liên tục, hỗ trợ 24/7

  • Có bảo hiểm hàng hóa theo yêu cầu

Chúng tôi hiểu rằng mỗi chiếc bánh gửi đi không chỉ là món ăn mà còn là tình cảm, niềm tin của người gửi dành cho người nhận. Do đó, chất lượng và tốc độ luôn là ưu tiên hàng đầu.

📞 Liên hệ ngay: 0906253896 (Indochinapost)
Tư vấn đóng gói, gửi bánh crepe sầu riêng hỏa tốc – Nhanh – An toàn – Giao trọn vị tươi.

Xem thêm:

So Sánh Hỏa Tốc Đường Bộ – Đường Hàng Không: Khi Nào Nên Chọn?

Vận chuyển quần áo mùa hè đi Thái

 

tts_duybao